杭州特产与特色美食
杭州物华天宝，地方特色鲜明。本站整理当地代表性特产与风味小吃共 6 种：西湖龙井茶、杭州丝绸、张小泉剪刀、西湖藕粉、东坡肉、王星记扇子。这些物产多与浙江的水土、气候和饮食传统密切相关。
杭州位于浙江省北部、钱塘江下游，东临杭州湾，西接安徽黄山，天目山余脉楔入西部，西湖嵌于城中，钱塘江穿城而过。地势西高东低，山地丘陵与杭嘉湖平原过渡，水网密布。 这样的自然条件也在很大程度上塑造了杭州独特的农副业与饮食口味。
饮食与特产文化背后是杭州悠久的历史积淀：杭州有2200余年建城史，隋代开通江南河后成为大运河南端起点，五代吴越国与南宋先后在此建都（南宋称临安），历时二百余年的都城史使其成为江南人文荟萃之地。。
杭州特产美食清单
杭州特产美食常见问题
杭州有什么特产值得买？
杭州值得带走的特产包括西湖龙井茶、杭州丝绸、张小泉剪刀、西湖藕粉、东坡肉、王星记扇子等。
杭州有什么特色小吃？
杭州风味小吃融入本地物产，西湖龙井茶、杭州丝绸、张小泉剪刀、西湖藕粉、东坡肉等均具地方特色。
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